O cacau produzido por um morador de Cametá, no nordeste do Pará, ganhou destaque no Internacional Chocolate Awards. O chocolate de Jose Ajax Também conquistou o 2° lugar na Competição Bean-to-Bar e Chocolatier Artesanal das Américas de 2023, com o “Chocolate Intenso com Polpa de Cupuaçu”.
A conquista representa um marco importante para os cacauicultores do Baixo Tocantins, e representa a qualidade do cacau produzido no município.
O International Chocolate Awards é realizado anualmente para reconhecer e celebrar o melhor do chocolate fino de todo o mundo.
Com informações do Roma News.
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