A Prefeitura de Altamira, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social (SEMAPS), promoveu, dia 11 de março, a primeira edição do curso para a produção de ovos de chocolate.
O curso conta com 20 participantes beneficiadas pelo projeto ‘Benção’, que durante a formação irão aprender diversas técnicas no ramo do chocolate como o derretimento, a temperagem e a embalagem dos ovos de páscoa.
A aluna do curso, Ana Paula França, conta que a aprendizagem adquirida no curso irá lhe proporcionar novas oportunidades. “No meu caso, eu acho muito importante porque muitas vezes ficamos em casa sem fazer nada e aqui podemos fazer o curso, nos formar e trabalhar numa padaria ou até pra gente mesmo”, disse.
A formação será mais uma oportunidade para que as beneficiadas do projeto social ‘Benção’ tenham uma renda extra, como aponta, Juliane Araújo Gomes, instrutora da formação. “A intenção do curso é capacitar as participantes para que tenham uma própria renda, ou uma renda extra. Com o aprendizado elas poderão produzir trufas de chocolate, por exemplo e lucrar com a realização de festas de aniversário, vendendo seus próprios produtos”, afirmou.
Por Christianne Oliveira (Ascom PMA)
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