Chocolate vencedor de concurso nacional utilizou amêndoa de cacau do Pará

Seis dos 11 finalistas do concurso usaram amêndoa do Pará. Novo Repartimento e Medicilândia se destacaram no repasse de amêndoas utilizadas em outros chocolates premiados

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O Pará mais uma vez se destacou entre os melhores no Prêmio Bean to Bar Brasil,considerado o principal concurso de chocolate fino do país. Os nomes dos vencedores foram anunciados na última terça-feira (2 de junho de 2026). Entre os destaques, foi premiado o chocolate da empresa Invento Chocolates (de Santa Catarina), que ganhou ouro com a amêndoa de cacau oriunda do assentamento Tuerê, localizado no município de Novo Repartimento, na Região de Integração do Lago Tucuruí. Com mais essa conquista, o assentamento soma 44 premiações de nível nacional e internacional.

Das 11 barras finalistas, segundo informou a coordenação do evento, seis contam com o cacau produzido no Pará, em especial pelo Sítio Ascurra, do produtor Robson Brogni, de Medicilândia, da Região de Integração do Xingu. Ano passado, ele também foi premiado na competição. 

Robson Brogni, de Medicilândia, teve mais uma vez o reconhecimento em premiações importantes.

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O concurso é totalmente às cegas, todos os chocolates são feitos em formas idênticas e as amostras são distribuídas aleatoriamente, de acordo com as informações dos organizadores.  

O coordenador do Procacau da Sedap, Ivaldo Santana, disse que essa premiação ratificou, mais uma vez, a hegemonia da amêndoa produzida no Pará. Ele lembrou que o público poderá conferir de perto a qualidade dos produtos feitos com base na amêndoa da Transamazônica e de outras regiões produtoras de cacau. 

“Teremos no período de 11 a 14 próximo, o Festival Internacional do Chocolate e do Cacau de Altamira. Então, essa amêndoa utilizada em alguns desses chocolates que se destacaram na premiação estarão presentes nos diferentes produtos que estarão sendo ofertados no festival. É uma ótima oportunidade do público conferir essa excelência das nossas amêndoas, não apenas produzidas na Transamazônica como em outras regiões do Pará”, disse.

Confira a lista dos vencedores da edição 2026 do Bean to Bar Brasil

Chocolates Intensos
• Ouro @inventochocolates 70% cacau – Tuerê PA

Prata
o @magiancacao 70% cacau – Medicilândia PA (Robson Brugni)
o @magiancacao 70% cacau catongo – Uruara PA (Gilmar Batista)

• Bronze e Escolha do Público: Monjolo Chocolates 70% cacau – Medicilândia PA
• Bronze: Invento Chocolates 70% cacau – Sítio Ascurra – Medicilândia PA
• Bronze: Mission Chocolate 70% cacau – Castelo Novo, Ilhéus BA

Chocolates ao leite
• Ouro e Escolha do Público: Mission Chocolate 43% cacau Castelo Novo, Ilhéus BA
• Prata: Invento Chocolates 45% cacau – Sítio Ascurra – Medicilândia PA
• Bronze: Alma Chocolates 55% cacau – Bahia
• Bronze: Ocan Chocolate Bean to Bar 52% cacau – Espírito Santo
• Bronze: Alma Chocolates 44% cacau – Espírito Santo

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