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Belém será a capital do chocolate do país a partir desta quinta

Mais de 500 produtores do Pará participam do 7º Festival Internacional do Cacau e do Chocolate e do Flor Pará 2022

Foto: Divulgação
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Um evento com gosto de quero mais: Belém recebe, nesta quinta-feira (22), o 7º Festival Internacional do Cacau e do Chocolate e do Flor Pará 2022, que promete reunir mais de 500 produtores dos quatro cantos do estado, trazendo para o público todos os destaques que o cacau tem a oferecer.

Inúmeros grupos de agricultores de diferentes regiões do Pará se preparam para chegar ao evento que será realizado no Hangar – Centro de Convenções e Feiras da Amazônia até o próximo domingo (25). 

Entre as regiões que estarão representadas na programação estão a do Lago Tucuruí e do Xingu, municípios localizados na área de influência da rodovia BR-230 (Transamazônica). Fazem parte delas os municípios de Novo Repartimento e de Medicilândia, que se destacam em premiações nacionais e internacionais.

“A qualidade do cacau cultivado em diversos municípios do Pará poderá ser conferida de perto no Chocolat Amazônia; só do Pará teremos a participação de 500 produtores de 10 polos da produção cacaueira. Somente da Transamazônica estarão vindo sete ônibus”, adiantou a coordenadora do festival, Dulcimar Melo, engenheira agrônoma da Secretaria de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca (Sedap).

Programação

O público terá a oportunidade de acompanhar o “Cozinha Show” (comandada por renomados chocolatiers), do ateliê do chocolate (produção de esculturas feitas com o produto), concurso de melhor chocolate paraense e do curso “Bean to Bar”, que vai ensinar o processamento do cacau até o chocolate.

Também serão promovidas rodadas de negócios, oficinas de arranjos florais, técnicas de confecções de terrários e de plantios em bolas de musgos e arte floral para composição de mesas.

SERVIÇO

7º Festival Internacional do Cacau e do Chocolate e do Flor Pará 2022

Data: 22 a 25 de setembro

Inscrição: para participar das oficinas, basta se inscrever na hora

Local: Hangar – Centro de Convenções e Feiras da Amazônia

Mais informações:  www.para.chocolatfestival.com ou @chocolat.festival

ACESSO GRATUITO

Quem quiser, pode doar 1 kg de alimento não perecível que será repassado posteriormente para entidades sociais.

Fonte: DOL

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